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豆沙千层 图解

用料 面粉 豆沙馅 步骤 1 面粉和成光滑的面团,饧20分钟,豆沙馅备用 步骤 2 将面团分成等份,擀成薄的圆片 步骤 3 面片上放入豆少馅,抹匀些 步骤 4 将面片小心卷起 步骤 5 团起来 步骤 6 用手按成圆形,厚度大约一厘米就好 步骤 7 将做好的饼...

千层豆沙饼 用料 面粉 豆沙馅 千层豆沙饼的做法 面粉和成光滑的面团,饧20分钟,豆沙馅备用 将面团分成等份,擀成薄的圆片 面片上放入豆少馅,抹匀些 将面片小心卷起 团起来 用手按成圆形,厚度大约一厘米就好 将做好的饼面用刷子刷少许油 放入...

1.酥皮配料:低筋粉加入猪油和至能捏成团 2.油皮配料:精制粉里加入色拉油和100水揉成软硬适中的面团,饧放20分钟 3.将饧放好的油皮杆开,将油酥包入,杆成大皮,卷起再次杆开,这样重复三次 4.豆沙馅搓成大约30g一个的剂子 5.将面皮卷起成长条...

材料 1:素鸡一条400克,洗净切薄片; 2:绍酒1大匙,金兰老抽酱油1.5大匙,盐1/3茶匙,糖1.5茶匙,鸡汤3/4杯; 3:鸡精1/3 茶匙,香油2茶匙; 4:橄榄油1大匙,葱1条切段,姜片5片,八角1粒,甜面酱1.5大匙。 注:1 大匙=15毫升=1 Tablespoon,...

食材 主料:鸡蛋1个,牛奶150ml,白糖35g,面粉250g 辅料:油适量,盐适量,酵母粉适量,豆沙馅适量 步骤 1.称好所需要的食材。 2.除豆沙馅以外的食材和成面团,揉至可以拉出薄膜状后醒发。 3.醒发好的面团。 4 .分成6小份,揉实,蒙上保鲜膜,...

主料高筋面粉400g牛奶205ml细砂糖45g酵母粉5g盐4g鸡蛋50g黄油30g 辅料黄油40g低粉35g白糖15g豆沙馅适量 步骤 千层手撕豆沙面包的做法步骤11.这款面包需要先做出中种的面团: 在食材400克的高筋面粉中,分出180克,在酵母粉中分出2克,在牛奶中分...

发面:将面粉、酵母、白糖混合发面(这里不讲发面),面发好的标志是用手指戳一下不回弹; 将发好的面,擀成圆/长圆片,加芝麻酱适量,弄均匀; 均匀撒食用盐适量,再撒干面粉适量(起层); 将面卷起来,弄成长卷; 方法1:等分几份(根据面粉...

这翻译的也太牵强了吧~ 咱能不直译吗?难到 Bill Gates 一定要被你们这些白痴翻译成大门上贴着的账单吗?很多小吃连中国人听到你这些名字都不一定搞得懂,直译老外就明白你说的是什么? 直接告诉他们中文发音或者拼音拼写。 不要试图用中式英语...

千层酥皮红豆酥 用料 水油皮 中进到 中筋面粉 180g 猪油 50g 细砂糖 15g 盐 2g' 又酥 油酥 中筋面粉 180g 猪油 90g 细砂糖 10g 红豆沙馅料 适量 千层酥皮红豆酥的做法 分别将水油皮和油酥的材料混合均匀,用手揉至光滑后,盖上保鲜膜静置10-20分...

主料: 红豆沙250g 鸡蛋60g 黄油50g 牛奶80g 高粉260g 辅料: 酵母粉3g 盐适量 耗时: 准备10分钟内 制作10分钟内 千层豆沙小面包的烹饪制作过程 1 鸡蛋,牛奶,白糖,盐(少许)放下面拌匀 2 加进高粉和酵母粉和成面 3 室温融化的黄油,和进面...

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